Morcilla de Autor ( 1 Kg a granel )

10,20 € IVA incluído

Añadir a la cesta

00051 CCG

Disponibilidad: EN STOCK

Este es uno de nuestros productos más espectaculares, La Morcilla de Autor, llamada Ciego, proviene de una de las recetas más tradicionales de nuestras costumbres gastronómicas.

Más detalles

Se trata de una morcilla de desmesurado calibre y de una especialidad casi perdida en la tradición de las clásicas matanzas, que con nuestra maestría hemos recuperado y mejorado. Se realiza un proceso de cocción lenta de casi cuatro horas. Si quieres sorprender a un amante de la cocina, no dudes en regalarle una de estas morcillas.

¿Cómo freír correctamente la Morcilla de Burgos?

¿Cómo freír una morcilla de Burgos a la parrilla?

¿Cómo congelar y descongelar #MorcilladeBurgos?

Cata de Morcilla Suprema y Morcilla de Autor:

  • Observaciones Requiere cocinado previo a su consumo (en rodajas fritas o al horno).
  • Peso neto aproximado por unidad: 800-1200 g
  • Vida útil: Hasta 10 días tras su fabricación.
  • Condiciones de conservación: Guardar refrigerado entre 3º y 8º C.
  • Ingredientes: Cebolla Horcal 60%, Arroz Bomba Extra 20%, manteca de cerdo, Sangre de cerdo, ciego de cerdo, Sal, y especias.
  • Alérgenos: Sin gluten. Contiene pimienta y orégano.

Cesta

Sin productos

Envío 0,00 €
Impuesto 0,00 €
Total 0,00 €

IVA incluído

Cesta Validar

Sobre Nosotros